Dưới cái lạnh se se, mọi người thường cùng nhau tận hưởng những món ăn nóng hổi, hấp dẫn tại các hàng quán ăn ở chợ đêm Đà Lạt. Nơi đây không chỉ đơn thuần là điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là tấm gương phản chiếu cuộc sống về đêm thú vị của người dân xứ lạnh. Cùng Việt Map Travel tìm hiểu những thứ độc đáo tại chợ đêm này nhé!
Giới thiệu về chợ đêm Đà Lạt
Chợ đêm Đà Lạt, còn được biết đến với tên gọi độc đáo “Chợ Âm Phủ,” là một địa điểm nổi tiếng thu hút đông đảo du khách khi đến thành phố ngàn hoa. Điều đặc biệt và khơi gợi sự tò mò cho du khách chính là cái tên có phần huyền bí của khu chợ này.
Tên gọi này xuất phát từ việc ban đầu, nơi đây chỉ là một khu chợ nhỏ chuyên bán đồ ăn đêm với một vài gánh hàng rong. Khi màn đêm xuống, giữa sương lạnh của vùng cao nguyên, những ngọn đèn dầu leo lắt tạo nên một không gian mờ ảo. Vì thế, nhiều người đã gọi khu chợ này là “Chợ Âm Phủ”.
Trước đây, chợ đêm chỉ đơn thuần là một khu vực ăn uống, nghỉ ngơi của người dân địa phương. Về sau, nó được phát triển thành một điểm du lịch hấp dẫn. Các gian hàng chợ đêm Đà Lạt bắt đầu bày bán từ khoảng 5 giờ chiều. Khu chợ trở nên nhộn nhịp nhất từ 7 giờ tối cho đến tận khuya. Đến đây, du khách không chỉ thỏa sức mua sắm, ăn uống mà còn cảm nhận được sự sôi động của Đà Lạt về đêm.
Xem thêm: Quảng trường Đà Lạt – Địa điểm vui chơi không thể thiếu
Chợ đêm Đà Lạt bán gì?
Khi giới thiệu về chợ đêm Đà Lạt, không thể bỏ qua các gian hàng bày bán đủ loại mặt hàng từ quần áo, nông sản, hoa quả cho đến đồ lưu niệm. Đến đây, bạn có thể mua sắm cho bản thân và mua nhiều đặc sản về làm quà.
Quần áo mới, đồ second hand
Đặc điểm nổi bật của các gian hàng quần áo tại Chợ Âm Phủ là quần áo second-hand. Đây là những trang phục đã qua sử dụng nhưng vẫn còn mới và được bán với giá rất rẻ. Ngoài ra, chợ cũng có nhiều gian hàng bán quần áo mới với nhiều phong cách khác nhau. Bạn có thể thoải mái lựa chọn và mua sắm.
Đồ lưu niệm
Nếu bạn muốn mua đồ lưu niệm làm quà cho người thân, bạn bè khi du lịch Đà Lạt thì chợ đêm là một địa điểm không thể bỏ qua. Tại đây, bạn có thể tìm thấy rất nhiều món đồ thủ công mỹ nghệ đẹp mắt từ tơ lụa, hoa khô đến tranh ảnh…
Nông sản và hoa quả
Nông sản và hoa quả là những mặt hàng không thể thiếu ở chợ đêm Đà Lạt. Các loại trái cây đặc sản như dâu tây, hồng giòn, và bơ được bày bán khắp các gian hàng. Ngoài ra, vào rạng sáng, bạn còn có thể mua các loại rau củ tươi ngon khác với giá rẻ hơn nhiều so với ban ngày.
Tham khảo: Langfarm Đà Lạt – Điểm mua đặc sản Đà Lạt uy tín, chất lượng
Các loại mứt đặc sản Đà Lạt
Đây cũng là một mặt hàng được nhiều du khách ưa chuộng khi đến chợ đêm. Với nhiều loại mứt trái cây như mứt xoài, mứt hồng, mứt dâu… và các loại rau củ sấy dẻo, sấy khô, bạn có thể tha hồ thưởng thức và mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Các món ngon phải thử ở chợ đêm Đà Lạt
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng ở chợ đêm Đà Lạt còn được ưu ái gọi là “pizza Việt Nam”. Món bánh đặc sản này là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như hành lá, tương ớt, hành phi, khô bò, xúc xích, phô mai, tép cháy… tạo nên hương vị độc đáo và ấn tượng cho người thưởng thức. Tại chợ đêm Đà Lạt, bánh tráng nướng có giá khoảng 15.000 – 25.000 VNĐ/chiếc.
Sữa đậu nành nóng
Nhắc đến ẩm thực chợ đêm Đà Lạt, không thể không nhắc đến món sữa đậu nành nóng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy thức uống này ở khắp mọi nơi trong chợ. Thưởng thức một cốc sữa đậu nành nóng hổi, ngọt thanh cùng với bánh mì thơm ngon thì thật tuyệt vời.
Xem thêm: Top 8 quán sữa đậu nành Đà Lạt rất đông khách, uống là ghiền
Thịt xiên nướng
Khi đến chợ đêm Đà Lạt, du khách khó có thể cưỡng lại mùi thơm hấp dẫn của những xiên thịt nướng. Từng miếng thịt được tẩm ướp đậm đà, nướng trên bếp than hồng tỏa mùi thơm lừng. Thịt nướng ở đây rất đa dạng, từ bò, gà, heo đến sườn non, chân gà, cánh gà, bò viên… đáp ứng mọi sở thích của thực khách.
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại ở chợ đêm Đà Lạt là một món ăn rất được yêu thích. Nước dùng được nấu từ xương heo mang lại vị ngọt thanh, viên xíu mại to tròn và béo ngậy. Khi ăn, bạn chỉ cần xé một miếng bánh mì giòn rụm, chấm vào bát nước dùng là có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon. Bánh mì xíu mại Đà Lạt được bán ở chợ đêm với giá từ 30.000 – 45.000 VNĐ.
Xem thêm: Bật mí 11 quán bánh mì xíu mại Đà Lạt thơm ngon đậm đà
Yaourt và trứng gà lòng đào
Ngay trên bậc thang dẫn lên dốc đi bộ có một “thiên đường” với đủ các món ăn ngon như bún riêu, cháo vịt, miến, sữa đậu nành, bánh tráng nướng, khoai nướng… và cả yaourt Đà Lạt. Yaourt ở đây không lạnh mà ấm, không xốp mà dẻo mịn, béo và thơm mùi sữa tươi.
Trứng gà được luộc vừa chín tới để có lớp lòng đào dẻo dẻo, béo ngậy. Trứng nóng hổi chấm với muối tiêu rất hấp dẫn. Sau khi ăn trứng lòng đào, bạn có thể tráng miệng với yaourt béo ngậy, ngọt thanh.
Bánh ống bảy màu
Đúng như tên gọi, bánh ống bảy màu có màu sắc bắt mắt và hương thơm đặc trưng của lá dứa và nước cốt dừa luôn thu hút sự chú ý của mọi người. Nhân bánh chỉ đơn giản là nếp, đậu xanh, dừa nạo, nước cốt dừa nhưng lại rất hấp dẫn và thơm ngon.
Điểm đặc biệt của bánh là được cuốn thành ống bằng ống nhôm chuyên dụng, sau đó quấn vào một lớp bánh tráng mỏng, dai. Vỏ bánh dai kết hợp với vị ngọt đậm đà của dừa nạo, nước cốt dừa và gạo nếp được trộn với nước lá dứa sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Dâu lắc
Đà Lạt nổi tiếng với nhiều loại trái cây đặc sản, vì vậy khi đến chợ đêm, bạn nhất định phải thử các loại trái cây lắc, đặc biệt là dâu tây lắc. Món ăn này có vị chua ngọt của dâu chín, quyện với vị mặn cay của muối ớt, chỉ cần nhìn thôi là đã thấy thèm thuồng. Một ly hoa quả lắc ở chợ đêm Đà Lạt có giá khoảng 15.000 – 20.000 VNĐ.
Ốc gánh
Nếu bạn muốn ăn vặt ở chợ đêm Đà Lạt thì không thể bỏ qua món ốc gánh. Hình ảnh những gánh ốc bốc khói nghi ngút đã trở thành một nét đặc trưng của khu chợ này. Các quán ốc ở đây rất bắt mắt với đầy đủ các loại ốc, sò được bày trên ghế nhựa thấp. Ốc hấp, ốc xào, ốc nướng mỡ hành… món nào cũng ngon tuyệt vời.
Bánh canh, bún riêu
Một trong những món ngon ở chợ đêm Đà Lạt mà bạn không nên bỏ lỡ là bánh canh và bún riêu. Dù là món ăn quen thuộc nhưng khi thưởng thức ở chợ đêm, bạn sẽ cảm nhận được hương vị riêng biệt. Nước dùng bánh canh và bún riêu có vị ngọt đặc trưng, thơm mùi hành, chỉ cần thêm chút sa tế cay cay là đủ ấm bụng trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt về đêm.
Kem bơ
Kem bơ chợ đêm Đà Lạt cũng là một món ăn ngon nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Bơ được dùng làm kem là loại bơ sáp tươi, chín vừa tới, khi ăn có cảm giác mịn màng và thơm nhẹ.
Kem ở đây được làm theo công thức riêng, có vị ngọt vừa phải, không bị ngán. Sự kết hợp giữa bơ béo ngậy và kem lạnh mang đến một món đặc sản Đà Lạt nổi tiếng gần xa.
Xem ngay: Bật mí 10 quán kem bơ Đà Lạt ngon khó cưỡng, bạn nên thử
Kinh nghiệm tham quan chợ đêm Đà Lạt
Để có một chuyến khám phá chợ Đà Lạt về đêm thật thú vị và trọn vẹn, bạn nên bỏ túi một vài kinh nghiệm nhỏ sau đây!
Chợ đêm Đà Lạt mở đến mấy giờ?
Chợ đêm hoạt động từ khoảng 17h chiều đến 4 – 5 giờ sáng ngày hôm sau.
Gửi xe chợ đêm Đà Lạt ở đâu?
Bạn có thể chọn bãi giữ xe ngay trước cổng chợ với giá khoảng 10.000 VNĐ/lượt xe máy. Ngoài ra, bạn cũng có thể gửi xe ở một số địa điểm gần đó rồi đi bộ đến chợ đêm như: bãi bùng binh chợ Đà Lạt, bãi giữ xe Tùng Nghĩa tại khách sạn Hotel Colline hoặc bãi giữ xe của quán cafe TASTY.
Những góc check-in đẹp quên lối về ở chợ đêm Đà Lạt
Chợ đêm ở thành phố ngàn hoa còn là nơi có nhiều background cực đẹp cho giới trẻ thỏa sức chụp ảnh. Đến đây, bạn đừng quên check in ở những địa điểm hot như: cầu thang đi bộ từ khu Hòa Bình xuống chợ đêm; dốc chợ Đà Lạt, “Hongkong bên hông Đà Lạt” ở cầu đi vào cổng chợ; cổng chợ Đà Lạt…
Lưu ý gì khi đi chợ đêm ở Đà Lạt?
Để có một trải nghiệm an toàn và thú vị ở khu chợ đêm nổi tiếng, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Chợ đêm thường rất đông đúc và náo nhiệt. Vì vậy, khi di chuyển, bạn cần chú ý xung quanh, tránh va chạm và làm rơi đồ đạc quan trọng.
- Trả giá là một phần văn hóa mua sắm ở chợ đêm. Hãy mạnh dạn mặc cả để mua được món đồ ưng ý với mức giá hợp lý.
- Nếu bạn muốn mua quần áo, phụ kiện hoặc đồ thủ công, hãy yêu cầu người bán cho thử trước để đảm bảo kích cỡ phù hợp.
- Chợ đêm rất đông khách du lịch, đặc biệt là vào mùa cao điểm. Hãy bảo quản cẩn thận tài sản cá nhân để tránh bị mất cắp.
- Khu ẩm thực chợ đêm Đà Lạt có nhiều món ăn bình dân, nhưng bạn nên hỏi giá trước khi mua để tránh bị chặt chém.
- Nếu bạn mua đặc sản Đà Lạt về làm quà, hãy chú ý đến màu sắc, hương vị và hạn sử dụng để tránh mua phải hàng kém chất lượng.
- Vào cuối tuần, ở chợ đêm còn có phố đi bộ với nhiều nhân vật hoạt hình vui nhộn. Tuy nhiên, bạn không nên nghe theo lời dụ dỗ chụp ảnh của những người hướng dẫn chụp ảnh với các nhân vật này vì có thể bị thu phí khá cao sau khi chụp. Nếu muốn chụp ảnh, tốt nhất nên hỏi giá trước.
Vậy là Việt Map Travel đã chia sẻ đầy đủ những món ăn siêu hấp dẫn ở khu ẩm thực chợ đêm Đà Lạt mà bạn không nên bỏ lỡ nếu có dịp đến đây rồi đó. Chúc bạn có một chuyến đi thật tuyệt vời tại xử sở ngàn hoa này nhé!
