Bún bò Đà Lạt không chỉ là món ăn ngon, bún bò Đà Lạt còn là đặc trưng ẩm thực của thành phố ngàn hoa. Sự kết hợp khéo léo, cách chế biến tinh tế của nhiều loại gia vị và nguyên liệu đã giúp bún bò Đà Lạt chinh phục được cảm tình của du khách trong và ngoài nước. Cùng Vietmaptravel khám phá ngay các quán bún bò ngon nứt tiếng qua bài viết dưới đây nhé!
Bún bò Huế Thiên Trang
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Số 02B Hồ Tùng Mậu, phường 10, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0263 3812 626
- Giờ mở cửa: 06h00 – 16h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 55.000VND
Bên trong biệt thự Pháp, quán bún bò Đà Lạt Thiên Trang nổi tiếng ngon trứ danh. Không gian quán Thiên Trang ấn tượng đầu tiên là biệt thự kiểu Pháp cổ điển, với bàn ghế bố trí thoáng mát, cách xa nhau, đảm bảo sự riêng tư cho từng nhóm khách. Quán nằm đối diện đài truyền hình tỉnh Lâm Đồng, tại cửa ngõ di chuyển đến Đà Lạt, rất lý tưởng để du khách vừa đến dùng bữa sáng.
Thiên Trang mang đến hương vị đậm đà từ xứ Huế, mỗi phần bún bò khá lớn với nhiều topping như thịt bò các loại, tiết, chả, bò viên,… Nước dùng thanh ngọt từ xương ninh kỹ hòa quyện cùng thịt bò tươi ngon được thái miếng vừa ăn. Quán tự trồng rau ăn kèm nên rất tươi và đảm bảo vệ sinh, giúp thực khách ăn ngon miệng mà không bị ngán.
Quán có bãi đỗ xe thoải mái và rộng rãi. Dù lúc nào cũng đông đúc và cần chờ đợi nhưng điều đó hoàn toàn xứng đáng.
> Xem thêm: Những quán lẩu bò Đà Lạt ngon đậm đà nhất định phải thử
Bún bò Đà Lạt Vy Vy
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Số 202/3 Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0978 511 882
- Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00
- Giá tham khảo: 35.000VND – 45.000VND
Vy Vy được đánh giá là một trong những quán bún bò Đà Lạt ngon nhất, danh tiếng của quán đến từ hương vị nước dùng đặc trưng, nhẹ nhàng, không lẫn vào đâu được. Nồi nước dùng thanh trong, thơm nhẹ mùi sả, không đọng váng mỡ, ít dầu ớt thu hút thực khách ngay khi đến quán. Chỉ cần nếm một thìa nước dùng đặc biệt này, bạn sẽ cảm thấy ấm áp cả người và không bị ngấy dù ăn nhiều. Tô bún chất lượng với nhiều thịt và đĩa rau sống luôn tươi ngon.
Vy Vy thích hợp để thưởng thức vào các buổi chiều tối se lạnh khi đi dạo mua sắm vì quán nằm ngay trung tâm chợ Đà Lạt. Ngoài ra, quán Vy Vy còn phục vụ món yaourt phô mai và pudding tráng miệng rất ngon, giá chỉ 5.000VND.
Bún bò Đà Lạt Xuân An
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 15A Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0263 3827 690
- Giờ mở cửa: 7h30 – 20h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 40.000VND
Xuân An thu hút nhiều thực khách bởi Nhà Chung nổi tiếng là nơi tập trung các quán ngon tại Đà Lạt trong bản đồ du lịch của giới trẻ. Mặc dù nổi tiếng với tên gọi “bánh canh Xuân An”, bún bò Đà Lạt vẫn là món ăn ngon được yêu thích tại quán.
Bún bò ở Xuân An được chăm chút về nguyên liệu tốt, topping đa dạng như thịt bò vừa chín tới thái lát mỏng mềm, chân giò khá to, chả giò và chả cá thơm ngon đậm vị. Nước dùng của tô bún ngọt thanh từ xương và thịt bò, hoàn toàn không bị ngọt gắt từ gia vị hay hạt nêm. Bạn có thể chọn Xuân An cho các món bánh canh, bún chả cả, mì quảng,… với mức giá cực mềm cho một phần ăn no nê.
Bún bò Đà Lạt O Lịch
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 94 Bùi Thị Xuân, phường 2, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0834 420 073
- Giờ mở cửa: 5h30 – 19h00
- Giá tham khảo: 25.000VND – 35.000VND
Nhiều người cho rằng việc có một cái tên đậm chất Huế giữa lòng Đà Lạt là điều bình thường vì có nhiều người con cố đô đến lập nghiệp tại đây. Quán bún bò Đà Lạt O Lịch nằm trên đường Bùi Thị Xuân nhộn nhịp, đông đúc, không gian rộng rãi và đội ngũ nhân viên nhiệt tình nên thu hút nhiều du khách.
Tất nhiên, “nhân vật chính” thu hút du khách là tô bún bò thơm ngon. Tô bún bò O Lịch có giá khá mềm so với mặt bằng chung nhưng chất lượng vẫn đảm bảo. Sợi bún mềm mại vừa ăn cùng nước dùng trong vắt mang hương vị quyến rũ. Quán chế biến kỹ càng những miếng thịt bò mềm, giò chả, chân giò đúng chuẩn ngon nhà làm. Món bún bò càng thêm thơm nức mũi nhờ rau sống ăn kèm tươi ngon, giúp dậy mùi.
Bún bò Đà Lạt Công
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 14 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0263 3552 569
- Giờ mở cửa: 5h30 – 21h00
- Giá tham khảo: 25.000VND – 40.000VND
Quán Công lúc nào cũng trong tình trạng “cháy ghế” vào buổi sáng vì nằm trên cung đường đến các điểm đến nổi tiếng như Thung lũng tình yêu, Đồi mộng mơ, XQ sử quán và Rừng hoa Đà Lạt. Bạn nên liên hệ trước để đặt chỗ nếu muốn thưởng thức món bún bò Đà Lạt ở đây.
Bún bò Công được đánh giá là khác biệt hoàn toàn và ngon nhất nhì Đà Lạt. Điều gây thương nhớ ở quán chính là nước dùng của món bún. Ngoài việc ninh xương cho ngọt, chủ quán còn cho thêm lá é trắng – vốn được dùng cho món lẩu gà lá é đặc sản Đà Lạt – tạo vị độc đáo, thơm ngon lạ miệng. Rau sống ăn kèm của Công cũng đặc biệt không kém: ngoài rau salad còn có thêm cải su thái lát mỏng và bạn có thể re-fill bao nhiêu tùy thích vì hoàn toàn miễn phí.
> Tham khảo: Khám phá lẩu bò ba toa Đà Lạt ngon chuẩn vị cực đông khách
Bún bò Đà Lạt Hà
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 52 Thi Sách, phường 6, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0263 3501 315
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
- Giá tham khảo: 15.000VND – 35.000VND
Hà là một trong những quán bún bò Đà Lạt được ưa thích bởi hương vị khá tương đồng với bún bò Huế truyền thống, không chỉ du khách mà cả người dân thành phố ngàn hoa cũng yêu thích quán. Bạn có thể yên tâm đến thưởng thức bún vì quán nằm trên đường Thi Sách nhỏ mà nổi tiếng, có đầy đủ chỗ đậu xe và nhân viên lịch sự, mến khách.
Nước dùng ở đây vẫn đặc trưng bởi vị ngọt thanh chuẩn vị hòa quyện cùng topping thịt bò chín vừa đậm đà dù giống với bún bò Huế truyền thống. Tất nhiên, không thể thiếu rau thơm được lựa chọn và sơ chế kỹ càng để ăn kèm với bún không bị ngán, ngon đúng điệu.
Bún bò Đà Lạt Bà Sồi
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 53/5 Phan Đình Phùng, phường 1, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0913 934 784
- Giờ mở cửa: 6h30 – 10h30
- Giá tham khảo: 25.000VND – 35.000VND
Bà Sồi là quán bún gia truyền 20 năm, nép mình trong một con hẻm nhỏ của đường Phan Đình Phùng sầm uất nhưng lúc nào cũng tất bật với vô số lượt khách đến thưởng thức món ngon Đà Lạt. Việc Bà Sồi được đặt tại chính nhà riêng của chủ quán mang lại cảm giác thân thương, gần gũi hơn khi bạn dùng bữa.
Quán Bà Sồi mỗi ngày đều kỳ công phục vụ món bún bò chuẩn vị Huế truyền thống cho du khách thập phương với nước dùng thơm ngon vừa miệng. Những miếng thịt bò mềm mại, chả cá đậm đà, cùng vị sa tế cay cay nhà làm chính là những yếu tố làm nên danh tiếng của quán.
Bún bò Đà Lạt Sơn
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 31 Hồ Tùng Mậu, phường 3, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0909 176 659
- Giờ mở cửa: 6h30 – 12h00
- Giá tham khảo: 25.000VND – 35.000VND
Thêm một sự lựa chọn cho những du khách muốn thưởng thức bún bò đậm nét Huế là quán Sơn. Chủ quán tinh ý bố trí thêm hũ mắm ruốc cho những ai có khẩu vị đặc biệt hơn, bên cạnh vị nước dùng thanh vị, ngọt từ xương bò chính hiệu. Nước dùng thơm dậy mùi ruốc càng trở nên lôi cuốn. Một tô bún đầy đặn thịt giò với sợi bún dai mềm ăn kèm rau tươi hái tận vườn, thật đáng để thử khi đặt chân đến Đà Lạt.
Bún bò Đà Lạt Út Vân
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 36 Ánh Sáng, phường 1, thành phố Đà Lạt
- SĐT: 0918 785 625
- Giờ mở cửa: 6h00 – 20h00
- Giá tham khảo: 35.000VND – 40.000VND
Bún bò Út Vân nằm ngay trung tâm thành phố Đà Lạt, không gian quán tuy không lớn nhưng luôn sạch sẽ và chỉnh chu. Thực khách đến đây không chỉ vì hương thơm lôi cuốn từ nồi nước dùng bún bò nghi ngút mà còn vì sự tâm huyết, lòng hiếu khách của cô chủ quán Út Vân dễ thương.
Bạn sẽ dễ lầm tưởng bún bò Út Vân cũng như bao quán khác nếu chỉ nhìn qua loa, nhưng khi nếm thử, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì hương vị hoàn hảo. Phía trên sợi bún trắng mềm là những lát thịt bò được cắt vừa ăn, nêm nếm gia vị đậm đà hòa cùng nước dùng rất dễ gây “nghiện”. Quán phục vụ trà gừng nóng thơm mùi lá dứa, một sự lựa chọn hoàn hảo giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
> Xem thêm: Gợi ý 6 quán lẩu gà lá é Đà Lạt người dân địa phương hay ăn
Bún bò Đà Lạt Dì Đản
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 35 Đoàn Thị Điểm, phường 4, thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000VND – 40.000VND
Đây là một địa chỉ bún bò Đà Lạt khá uy tín vì chủ quán đích thị là người con của xứ Huế với kinh nghiệm nấu ăn lâu năm. Quán Dì Đản càng nổi tiếng trong giới du lịch nhờ vị trí chỉ cách chợ Đà Lạt 1km và không gian thoải mái, sạch sẽ, nhưng lại chủ yếu phục vụ người địa phương có thói quen đi chợ vào sáng sớm.
Món bún bò Đà Lạt do Dì Đản nấu có hương vị rất đặc trưng: nước dùng hầm xương kỹ thơm nức mùi sả, thịt bò và giò heo đầy đặn đậm vị, ngay cả rau và gia vị ăn kèm cũng được chủ quán tự tay chăm chút nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực tốt nhất cho thực khách.
Không chỉ là một món ăn địa phương dân dã, bún bò Đà Lạt còn là một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất cao nguyên. Bún bò là món ăn mà mọi du khách không thể chối từ với nước dùng đậm đà, thơm nồng cùng các loại thịt mềm ngọt, ăn kèm rau sống tươi mát. Để chuyến hành trình khám phá Đà Lạt thêm trọn vẹn, đừng quên lưu lại danh sách 10 quán bún bò ngon, chất lượng Vietmaptravel đã liệt kê ở trên bạn nhé!
